MOVA Aeroglass AF20 Pro
MOVA Aeroglass AF20 Pro یک سرخ کن بدون روغن متفاوت است که به جای محفظه داخلی معمولی، از ظروف شیشه‌ای مقاوم در برابر حرارت استفاده می‌کند. این طراحی علاوه بر اینکه امکان مشاهده مستقیم غذا در زمان پخت را فراهم می‌کند، باعث می‌شود ظرف پخت پس از آماده شدن غذا کاربردی فراتر از یک سبد سرخ کن داشته باشد و بتوان آن را مستقیما روی میز قرار داد. دو ظرف شیشه‌ای 4 لیتری و 2.5 لیتری نیز امکان انتخاب حجم پخت را متناسب با مقدار غذا فراهم می‌کنند.
توان 1700 وات، موتور براشلس، محدوده دمایی 40 تا 210 درجه سانتی گراد، 8 برنامه پخت و نمایشگر LED از دیگر ویژگی‌های مهم این مدل هستند. MOVA همچنین برای ظروف شیشه‌ای و سینی‌های گریل قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را در نظر گرفته تا تمیز کردن دستگاه بعد از آشپزی زمان زیادی نگیرد.
All-Glass Interior
پخت را ببینید؛ بدون حدس زدن نتیجه
یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های MOVA AF20 Pro با بسیاری از سرخ کن‌های بدون روغن، استفاده از شیشه در فضای داخلی و ظرف پخت است. ظرف شیشه‌ای مقاوم در برابر حرارت به شما اجازه می‌دهد روند پخت را مستقیما ببینید و برای بررسی غذا مجبور نباشید درپوش یا سبد را مرتب باز کنید. این ویژگی در ظاهر ساده است، اما هنگام آشپزی کاربرد زیادی دارد؛ چون باز کردن مکرر محفظه می‌تواند روند پخت را مختل کند و شما را از نتیجه واقعی دور نگه دارد. با ظرف شفاف AF20 Pro می‌توانید تغییر رنگ، میزان برشته شدن و وضعیت غذا را در همان لحظه زیر نظر داشته باشید.
طراحی شیشه‌ای همچنین با رویکرد متفاوت این محصول به فضای داخلی دستگاه هماهنگ است؛ MOVA این ساختار را برای ایجاد محیطی بدون مواد شیمیایی مضر و بوهای ناخواسته معرفی می‌کند. البته طبق توضیح سازنده، برای استفاده اول باید دستگاه حدود 10 دقیقه پیش گرم شود و ایجاد مقدار کمی دود یا بو در این مرحله طبیعی است. این ترکیب از دید مستقیم، جنس شیشه‌ای و طراحی متفاوت، AF20 Pro را به گزینه‌ای جذاب برای کاربرانی تبدیل می‌کند که هنگام پخت کنترل بیشتری روی غذای خود می‌خواهند.
Dual Glass Capacity
دو اندازه برای دو مدل آشپزی
داشتن یک ظرفیت ثابت همیشه برای استفاده روزمره ایده آل نیست. گاهی قرار است برای چند نفر غذا آماده کنید و گاهی فقط یک وعده کوچک برای خودتان یا یک میان وعده کافی است. MOVA Aeroglass AF20 Pro برای همین شرایط به دو ظرف شیشه‌ای با ظرفیت‌های 4 لیتر و 2.5 لیتر مجهز شده است. ظرف 4 لیتری فضای بیشتری برای آماده کردن وعده‌های خانوادگی در اختیار می‌گذارد، در حالی که ظرف 2.5 لیتری برای حجم‌های کمتر و آماده سازی سریع‌تر غذا انتخاب مناسب‌تری است. این دو ظرف قابل جابه‌جایی هستند و کاربر می‌تواند بر اساس مقدار مواد غذایی، اندازه مناسب را انتخاب کند.
چنین طراحی‌ای باعث می‌شود دستگاه در استفاده روزمره انعطاف بیشتری داشته باشد و برای هر بار پخت مجبور نباشید فضای بزرگ دستگاه را با مقدار کمی غذا پر کنید. از طرف دیگر، وجود دو ظرف به این معناست که کاربرد AF20 Pro فقط به تهیه سیب زمینی یا غذاهای سرخ کردنی محدود نمی‌شود؛ می‌توانید برای انواع غذاهای کوچک، سبزیجات، استیک، بال مرغ یا غذاهای آماده از ظرفیت متناسب استفاده کنید. MOVA مجموع این دو ظرفیت را به عنوان یکی از ویژگی‌های اصلی دستگاه معرفی کرده و آن را برای پخت حجم‌های بزرگ و کوچک قابل تنظیم می‌داند.
Serve-Ready Glass Bowl
از دستگاه تا میز؛ بدون انتقال اضافه غذا
ظرف پخت در MOVA AF20 Pro فقط محفظه‌ای برای قرار دادن مواد غذایی نیست. ظروف شیشه‌ای همراه دستگاه به دستگیره‌های قابل استفاده مجهز شده‌اند و پایه عایق حرارت دارند تا پس از پایان پخت بتوانید غذا را با همان ظرف روی میز قرار دهید. این طراحی یک مرحله اضافه از آشپزی را حذف می‌کند؛ یعنی لازم نیست برای سرو غذا آن را از سبد سرخ کن خارج کرده و به ظرف دیگری منتقل کنید. پایه عایق نیز کمک می‌کند ظرف داغ مستقیما سطح کابینت یا میز را تحت تاثیر قرار ندهد. MOVA برای این ظروف درپوش نیز در نظر گرفته است تا باقی مانده غذا را بتوان داخل همان ظرف نگهداری کرد.
بنابراین ظرف شیشه‌ای AF20 Pro از زمان آماده سازی غذا تا سرو و نگهداری آن کاربرد دارد. شکل جمع وجور این ظروف نیز باعث می‌شود پس از استفاده بتوان آنها را راحت‌تر در فضای کابینت قرار داد. این رویکرد برای آشپزخانه‌های کوچک یا کاربرانی که به کاهش ظروف اضافی اهمیت می‌دهند، مزیت قابل توجهی محسوب می‌شود. در واقع، یکی از جذاب‌ترین بخش‌های این مدل همین تغییر نگاه به ظرف سرخ کن است؛ ظرفی که قرار نیست بعد از پخت کنار گذاشته شود، بلکه می‌تواند مستقیما بخشی از فرآیند سرو غذا باشد.
Brushless Motor
قدرت 1700 وات برای رسیدن سریع‌تر به بافت ترد
توان و سیستم حرارتی نقش مهمی در کیفیت نهایی غذا در سرخ کن بدون روغن دارند. MOVA Aeroglass AF20 Pro با توان نامی 1700 وات و موتور براشلس طراحی شده تا هوای گرم را برای پخت و برشته کردن مواد غذایی به شکل موثرتری به کار بگیرد. MOVA این سیستم را با تمرکز بر رسیدن سریع‌تر به نتیجه‌ای ترد، آبدار و یکنواخت معرفی می‌کند. سیستم گرمایش بالایی دستگاه نیز به گونه‌ای طراحی شده که برای شروع پخت به پیش گرمایش معمول نیاز نباشد؛ موضوعی که می‌تواند زمان آماده سازی غذا را در استفاده روزمره کوتاه‌تر کند.
دامنه دمای قابل تنظیم از 40 تا 210 درجه سانتی گراد نیز دست کاربر را برای پخت غذاهای متنوع باز می‌گذارد؛ از مواد غذایی حساس‌تر در دماهای پایین گرفته تا غذاهایی که برای ایجاد سطح برشته به حرارت بیشتری نیاز دارند. MOVA همچنین به نقش دمای بالاتر در ایجاد واکنش‌های میلارد و شکل گیری طعم و بافت غنی‌تر در بعضی غذاها اشاره می‌کند. یک سنسور NTC نیز برای کنترل دقیق‌تر دما در نظر گرفته شده است. در کنار این موارد، توان 1700 وات باعث می‌شود AF20 Pro تنها یک دستگاه برای سرخ کردن سیب زمینی نباشد و بتوان از آن برای پخت، برشته کردن و گرم کردن طیف متنوعی از غذاها استفاده کرد.
Smart Cooking Presets
8 برنامه آماده برای آشپزی ساده‌تر
برای استفاده از یک سرخ کن بدون روغن، همیشه لازم نیست دما و زمان پخت را از صفر تنظیم کنید. MOVA AF20 Pro به 8 حالت پخت از پیش تنظیم شده مجهز شده که برای غذاها و روش‌های مختلف آشپزی طراحی شده‌اند. این حالت‌ها شامل Air Fry، Roast، Bake، Reheat، French Fries، Chicken Wings، Steak و Vegetables هستند. هر برنامه با تنظیمات متناسب با نوع غذا طراحی شده تا کاربر بتواند بدون درگیری با تنظیمات پیچیده، فرآیند پخت را شروع کند. برای نمونه، حالت سیب زمینی برای حدود 100 تا 300 گرم مواد غذایی و زمان تقریبی 16 تا 25 دقیقه پیشنهاد شده است.
برای بال مرغ نیز مقدار 3 تا 9 تکه و زمان 12 تا 18 دقیقه اعلام شده و برنامه استیک برای یک تکه گوشت با ضخامت 2 تا 4 سانتی متر و وزن حدود 120 تا 350 گرم در نظر گرفته شده است. این برنامه‌ها از طریق نمایشگر LED دستگاه در دسترس هستند و کنترل آنها با چند لمس انجام می‌شود. البته زمان واقعی پخت به نوع مواد، اندازه، وزن و شرایط استفاده بستگی دارد و اعداد اعلام شده توسط MOVA بر اساس داده‌های آزمایشگاهی شرکت هستند. در نتیجه، برنامه‌های آماده بیشتر نقش نقطه شروع هوشمند را دارند و کاربر می‌تواند بسته به نتیجه دلخواه، تنظیمات را تغییر دهد.
Wide Temperature Range
از گرم کردن ملایم تا برشته کردن حرفه‌ای
محدوده دمایی گسترده یکی از قابلیت‌هایی است که کاربرد MOVA Aeroglass AF20 Pro را از یک سرخ کن ساده فراتر می‌برد. این دستگاه امکان تنظیم دما از 40 تا 210 درجه سانتی گراد را فراهم می‌کند و به همین دلیل می‌توان از آن برای طیف متنوعی از فرآیندهای آشپزی استفاده کرد. دماهای پایین‌تر برای آماده سازی غذاهایی که به حرارت ملایم نیاز دارند مناسب هستند، در حالی که دماهای بالاتر امکان ایجاد سطح برشته‌تر و بافت تردتر را فراهم می‌کنند. این محدوده در کنار توان 1700 وات و سیستم گرمایش بالایی قرار گرفته تا دستگاه بتواند در زمان پخت، حرارت مورد نیاز را در اختیار مواد غذایی قرار دهد.
سنسور NTC نیز وظیفه کنترل دقیق‌تر دما را بر عهده دارد. نتیجه این ترکیب، دستگاهی است که محدود به یک نوع غذای خاص نیست و می‌تواند برای Air Fry، پخت، برشته کردن و گرم کردن مجدد غذا مورد استفاده قرار گیرد. نکته مهم این است که دمای بالاتر همیشه به معنی نتیجه بهتر نیست؛ انتخاب دمای مناسب به نوع ماده غذایی و میزان پخت مورد نظر بستگی دارد. AF20 Pro با ارائه بازه دمایی گسترده، کنترل بیشتری روی این انتخاب در اختیار کاربر می‌گذارد و امکان آزمون روش‌های مختلف پخت را فراهم می‌کند.
Easy Cleaning
آشپزی راحت، تمیزکاری کم دردسر
اگر قرار باشد تمیز کردن دستگاه بعد از هر بار استفاده زمان زیادی بگیرد، حتی بهترین سرخ کن هم بعد از مدتی کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. MOVA در طراحی AF20 Pro به این بخش نیز توجه کرده و ظروف شیشه‌ای و سینی‌های گریل همراه دستگاه را قابل شستشو در ماشین ظرفشویی ساخته است. سطح نچسب نیز به جلوگیری از باقی ماندن مواد غذایی و تجمع بقایای غذا کمک می‌کند و فرآیند تمیزکاری را ساده‌تر می‌سازد. در کنار این موارد، یک محافظ فلزی برای بخش گرمایشی در نظر گرفته شده که چند وظیفه دارد؛ این قطعه از المنت محافظت می‌کند، پاشش روغن را کاهش می‌دهد، به جلوگیری از بیش از حد پختن غذا کمک می‌کند و فضای داخلی دستگاه را تمیزتر نگه می‌دارد.
چنین طراحی‌ای برای استفاده مداوم اهمیت زیادی دارد، چون نگهداری ساده‌تر دستگاه احتمال استفاده روزانه از آن را بیشتر می‌کند. شیشه‌ای بودن ظروف نیز امکان مشاهده مستقیم وضعیت داخلی را فراهم می‌کند و نیاز به باز کردن مکرر محفظه را کاهش می‌دهد. در مجموع، AF20 Pro تلاش می‌کند فرآیند استفاده را از آماده سازی مواد غذایی تا پخت و سپس شستشو ساده نگه دارد. برای کاربری که سرخ کن را به عنوان بخشی ثابت از آشپزی روزانه می‌بیند، همین جزئیات کوچک می‌توانند تفاوت محسوسی ایجاد کنند.
Quiet Operation
پخت غذا بدون ایجاد مزاحمت در خانه
سرخ کن بدون روغن وسیله‌ای است که معمولا در طول روز چند بار مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ بنابراین میزان صدای آن می‌تواند روی تجربه کاربری تاثیر بگذارد. MOVA AF20 Pro با تمرکز بر عملکرد کم صدا طراحی شده تا هنگام کار، صدای دستگاه مزاحمت زیادی برای فعالیت‌های روزمره ایجاد نکند. MOVA این ویژگی را برای شرایطی مانند کار کردن، صحبت کردن یا استراحت در نزدیکی آشپزخانه مطرح می‌کند؛ یعنی دستگاه می‌تواند در پس زمینه مشغول آماده کردن غذا باشد بدون اینکه صدای آن بخش زیادی از توجه شما را به خود جلب کند. این قابلیت در کنار ابعاد 300 × 250 × 225 میلی متر، طراحی نسبتا جمع و جور و ظروف قابل جابه‌جایی قرار گرفته است.
البته صدای واقعی دستگاه می‌تواند بسته به شرایط محیط و نوع استفاده متفاوت باشد، اما رویکرد سازنده مشخص است: کاهش مزاحمت صوتی در زمان پخت. ترکیب عملکرد کم صدا با کنترل لمسی LED، دو اندازه ظرف، برنامه‌های آماده و سیستم گرمایشی 1700 واتی باعث شده AF20 Pro بیشتر شبیه یک ابزار آشپزی روزمره باشد تا وسیله‌ای که فقط گاهی برای سرخ کردن غذا از آن استفاده شود. اگر قرار است دستگاه روی کابینت آشپزخانه بماند و به شکل مرتب مورد استفاده قرار گیرد، چنین جزئیاتی می‌توانند تجربه کاربری راحت‌تری ایجاد کنند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.